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炒角瓜的做法

分类：中菜时间：2012-07-02 11:04:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做炒角瓜的材料,教您炒角瓜的做法,炒角瓜怎么做,如何做,看了做炒角瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

炒角瓜的做法（清炒角瓜）

炒角瓜的做法

角瓜也叫西葫芦

用料：

角瓜，木耳，蒜末，生抽，耗油，糖，姜，盐，鸡精

做法：

1，角瓜切成2寸长短的，厚为3厘米的条。姜蒜切末。

2，锅内少许橄榄油，油热后加入姜末爆香，然后放入角瓜翻炒。随后加入糖，生抽，木耳翻炒。

3，出锅前加耗油，蒜末，盐，鸡精，翻均，装盘