天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,素炒四宝的做法,详细步骤图解

素炒四宝的做法

分类：中菜时间：2012-07-02 11:02:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做素炒四宝的材料,教您素炒四宝的做法,素炒四宝怎么做,如何做,看了做素炒四宝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

素炒四宝的做法（素菜）

素炒四宝的做法

素炒四宝的做法材料：芦笋1磅，东北黑木耳1小盒，罐头玉米笋1罐，胡萝卜1根，葱1根，姜2-3片，油，盐，糖，鸡精适量

做法：1. 芦笋刨去根部的老皮，斜刀切段。

2. 胡萝卜去皮切小块。（胡萝卜怎样才切得好看呢，每次都弄得很难看，郁闷啊！）

3. 木耳用水泡发，洗干净。

4. 玉米笋用水冲洗一下. 素炒四宝的做法

5. 把芦笋，胡萝卜，木耳和玉米笋分别汆烫备用。（芦笋烫后要立即冲泡凉水，以保持脆绿）
素炒四宝的做法

6. 热油锅，把姜，葱白爆香。

7. 把汆烫过的芦笋，木耳，玉米笋和胡萝卜放入翻炒均匀，下盐，糖和鸡精调味即可。

清爽可口，小孩子也喜欢吃哦。
素炒四宝的做法