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香味腊肉煲的做法
分类：中菜 时间：2012-06-28 09:39:22
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香味腊肉煲的材料,教您香味腊肉煲的做法,香味腊肉煲怎么做,如何做,看了做香味腊肉煲的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
原料：香芋180g，腊肉240g
配料：料酒，姜片，葱，糖，鸡精
做法：
1、腊肉洗净，切厚片，用清水先浸泡一下，去除点咸味；
2、煲内加上清水，放入腊肉片，加些料酒，姜片开大火，水开后转小火；
3、将葱洗净，打结，二十分钟后放入，同时将香芋洗净切厚片；
4、腊肉煲四十分钟左右将香芋片放入，再煲二十分钟左右；
5、香芋酥后，调入糖、鸡精，再煲五分钟左右，放入葱即可。
