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丝瓜肉丸子汤的做法

分类:中菜   时间:2012-06-26 07:26:47
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做丝瓜肉丸子汤的材料,教您丝瓜肉丸子汤的做法,丝瓜肉丸子汤怎么做,如何做,看了做丝瓜肉丸子汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

丝瓜肉丸子汤的做法(荤素搭配)

丝瓜肉丸子汤的做法
丝瓜肉丸子汤的做法

半肥瘦猪肉馅,丝瓜一条


1.丝瓜去皮,洗净,切成长条

2.半肥瘦猪肉馅加盐,少许一点淀粉,胡椒粉,姜水,拌匀,用筷子朝一个方向不停搅拌,搅拌至肉馅明显出筋即可,捏成丸子状

3.小锅里放少许水,水开加少许猪油,放丝瓜

4.丝瓜断生后放肉丸,肉丸煮熟浮起来即可关火。加盐调味,撒葱花

丝瓜肉丸子汤的做法

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