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土豆茶树菇烧鸭的做法

分类：中菜时间：2012-06-25 10:05:43

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土豆茶树菇烧鸭的做法（荤素搭配）

土豆茶树菇烧鸭的做法

材料：鸭一只斩块烫飞水，茶树菇，土豆（蒸30分钟），南瓜，卷心菜，甜椒，辣椒，西芹叶，姜蓉，蒜蓉，桂叶，八角。

土豆茶树菇烧鸭的做法

调味料：啤酒一瓶，辣豆瓣酱，酱油，糖，胡椒粉。

做法：两大匙油烧热，放进姜蓉/蒜蓉爆香，加入鸭块翻炒，加一瓶啤酒，一饭碗清水，桂叶/八角烧煮20分钟，放进茶树菇/土豆/南瓜/甜椒/辣椒继续煮15分钟，加入其它调味料拌均，烧煮至汤汁收半即可。

土豆茶树菇烧鸭的做法