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番茄花菜的做法
分类:中菜 时间:2012-06-24 08:11:23
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做番茄花菜的材料,教您番茄花菜的做法,番茄花菜怎么做,如何做,看了做番茄花菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
番茄花菜的做法(西红柿炒花菜)
原料:花菜一颗,西红柿2个,番茄沙司一大勺。

步骤1:花菜用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞出,西红柿用热水烫一下,去掉皮切块。

步骤2:锅中水烧开,加一勺盐下花菜焯熟捞出,四分钟这样就可以捞出待用了。
步骤3:炒锅中少许底油烧热,倒入西红柿炒出水;用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱,倒入一大勺番茄沙司炒匀。

步骤4:然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后,加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!


步骤5:因为这个冬天的西红柿味道不够浓厚,所以加入番茄沙司增加味道,若是夏天就不必了!

