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照烧鸡肉的做法

分类:中菜   时间:2012-06-18 08:30:25
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做照烧鸡肉的材料,教您照烧鸡肉的做法,照烧鸡肉怎么做,如何做,看了做照烧鸡肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

照烧鸡肉的做法(烤箱菜)

照烧鸡肉的做法

照烧鸡肉的做法

原方子是日式的照烧鸡肉,但是呢我没找到哪儿有卖日式照烧酱,改版了下,味道一样

很赞哦!
做法:1)鸡腿3-4个,去骨。用2大匙生抽酱油,2大匙老抽酱油,2大匙蜂蜜,加

一匙姜末,腌至少20分钟以上,如果有时间,腌过夜的话,更入味好吃。
2)先把腌汁加水适量,一起倒入锅里煮开,再把鸡肉放进去,然后等煮到汁

水差不多收干就出锅,这样煮出来的鸡肉就会有很光亮的色泽了.

还有种方法是先把腌好的鸡肉煎两面,然后在腌汁里放点水,倒进锅里一起煮到汁水收

干.
家里有烤箱的可以用烤的腌好了以后呢,先把烤箱预热350F,把鸡腿摆到烤盘上,

鸡皮向上,烤到熟了即可,大概15分钟左右.
ps:本来以为鸡腿拆骨很麻烦,做过后发现很容易 ,如果你不会去或者嫌麻烦,那么在

不用去骨也可以,在鸡腿上用刀切几个口子OK了.

照烧鸡肉的做法

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