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肉末炒青豆的做法

分类:中菜   时间:2012-06-18 08:29:33
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做肉末炒青豆的材料,教您肉末炒青豆的做法,肉末炒青豆怎么做,如何做,看了做肉末炒青豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

肉末炒青豆的做法(荤菜)

肉末炒青豆的做法

原料:肉末,青豆,盐,鸡精,水淀粉

做法:

1.肉切碎(切肉的时候将肥肉留一边)待用;

2.锅下肥肉,用小火炒出油,再下瘦肉同炒,炒至变色加入青豆同炒;

3.加少量水焖煮一会儿,用水淀粉勾芡,加盐、鸡精出锅。

PS:

买肉的时候避免不了肥肉就用来炒菜吧,用来炒素菜味道挺香,不过猪油也不能多吃。

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