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花生卤肉的做法

分类：中菜时间：2012-06-15 09:05:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做花生卤肉的材料,教您花生卤肉的做法,花生卤肉怎么做,如何做,看了做花生卤肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

花生卤肉的做法（荤菜）

花生卤肉的做法

原料

1.花生半斤、五花肉1斤。

2.姜1片、柱侯酱、海鲜酱、蚝油、料酒、生抽、十三香调味、冰糖各适量。

制作过程

1.花生洗净后用清水浸4小时。

2.五花肉洗净后用姜片和适量料酒焯水。

3.将焯好的五花肉捞起切片。

4.将五花肉、花生放入锅中，加入适量清水、柱侯酱、海鲜酱、蚝油、生抽、十三香调味和冰糖，大火煮沸后小火煮2小时即可。