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泡椒田鸡的做法

分类：中菜时间：2012-06-13 09:23:39

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡椒田鸡的材料,教您泡椒田鸡的做法,泡椒田鸡怎么做,如何做,看了做泡椒田鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泡椒田鸡的做法（泡椒牛蛙）

泡椒田鸡的做法

材料：田鸡，泡椒，泡姜，葱，料酒，豆粉，盐，大蒜，花椒,葱

1、田鸡洗干净切块，用盐，料酒豆粉拌均腌20分钟

2、大蒜切片，泡椒泡姜切片，葱切片

3、锅内放油烧热后，放入田鸡稍微炸一下，断生后盛出来

4、锅内留底油，放入大蒜泡椒和泡姜和花椒炒出香味

5、放入田鸡翻炒，加入葱，加入少许盐，味精即可