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土豆拌茄子的做法

分类：中菜时间：2012-06-12 07:39:00

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做土豆拌茄子的材料,教您土豆拌茄子的做法,土豆拌茄子怎么做,如何做,看了做土豆拌茄子的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

土豆拌茄子的做法（东北农家菜）

土豆拌茄子的做法

食材：

青茄子2个

土豆1个

大酱2大勺

油辣椒1茶勺

香油少许

葱白数段

香菜少许

土豆拌茄子的做法

做法：

1.土豆茄子洗净，上笼屉蒸30分钟。
土豆拌茄子的做法

土豆拌茄子的做法

2.葱段放入大碗中，将蒸好的茄子放上用热度烫熟葱白。
土豆拌茄子的做法

3.加土豆，并调入香油，大酱与油辣椒拌匀，使用前撒上香菜没弄即可。

土豆拌茄子的做法