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红烧河鲫鱼的做法

分类：中菜时间：2012-06-11 10:07:48

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红烧河鲫鱼的材料,教您红烧河鲫鱼的做法,红烧河鲫鱼怎么做,如何做,看了做红烧河鲫鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红烧河鲫鱼的做法（红烧鲫鱼）

红烧河鲫鱼的做法

原料：河鲫鱼一条
配料：生姜、料酒、酱油、葱花
步骤：
1、把鱼洗净，在鱼背上切几个横刀，这样烧制的过程中容易入味，也易熟（一般菜场都会把鱼杀好，所以杀鱼的步骤也省了，呵呵）

红烧河鲫鱼的做法 2、葱花少许，切好

红烧河鲫鱼的做法 3、把锅烧热

红烧河鲫鱼的做法 4、倒入适量的油

5、油锅烧热后放入鱼煎一下，

红烧河鲫鱼的做法 6、翻个面继续煎

红烧河鲫鱼的做法
7、鱼皮剪的金黄后倒入料酒、酱油、放入生姜、葱花，盖上锅盖继续

8、盛盘，呵呵，非常鲜美的红烧鱼啊

红烧河鲫鱼的做法