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滑炒藕片的做法

分类：中菜时间：2012-06-11 10:06:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做滑炒藕片的材料,教您滑炒藕片的做法,滑炒藕片怎么做,如何做,看了做滑炒藕片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

滑炒藕片的做法（素菜）

滑炒藕片的做法

滑炒藕片

【原料】嫩藕、香葱、姜、盐、清水
滑炒藕片的做法

【做法】
滑炒藕片的做法
1、将香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片

滑炒藕片的做法
2、将藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色

滑炒藕片的做法
3、锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味

滑炒藕片的做法
4、将藕片倒入锅中翻炒

滑炒藕片的做法
5、边炒边加入清水，缓缓倒入，我加了两次清水

滑炒藕片的做法
6、炒至藕片有些透明感，无实心的时候撒入盐炒匀

滑炒藕片的做法
7、起锅前撒入葱叶末拌匀即可

滑炒藕片的做法