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面筋土豆的做法

分类：中菜时间：2012-06-08 09:49:36

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做面筋土豆的材料,教您面筋土豆的做法,面筋土豆怎么做,如何做,看了做面筋土豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

面筋土豆的做法(竹桶土豆片)

面筋土豆的做法

材料：土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜

做法：

1、土豆洗净、去皮、切片备用；肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用；面筋切片，青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。

面筋土豆的做法

2、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。

面筋土豆的做法

3、锅中放入适量油加热爆香葱姜蒜片，然后放入土豆片翻炒均匀，调入酱油上色，再加入面筋片、适量水和盐，炖至土豆软绵，再依次加入炒好的肉片、青椒片和蚝油，翻炒入味即可出锅装盘。

面筋土豆的做法