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泡菜鸡爪的做法

分类：中菜时间：2012-06-08 09:49:04

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡菜鸡爪的材料,教您泡菜鸡爪的做法,泡菜鸡爪怎么做,如何做,看了做泡菜鸡爪的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泡菜鸡爪的做法（独家秘制巨好吃的鸡爪做法）

做法

一、材料
泡菜鸡爪的做法

用到了：鸡爪、泡菜、盐、生抽、老抽、白糖、胡萝卜、料酒、老姜

二、准备
泡菜鸡爪的做法

1、鸡爪洗净，剁小块，胡萝卜去皮切块，姜切片

2、锅中放清水，放姜片，鸡爪

3、盖上锅盖

4、煮7、8分钟

5、连锅带爪一起放水龙头冲洗，洗去浮沫

6、锅子也一起洗干净，爪子沥水

三、步骤

泡菜鸡爪的做法

1、锅中放适量油

2、鸡爪子入锅煎炒下

3、放泡菜

4、放生抽、老抽

5、稍稍拌炒

6、放清水料酒胡萝卜

7、放盐少许

8、盖上锅盖大火煮

9、转中火煮至完全入味

10、汤汁剩1/3的时候转大火收汁

11、出锅啦，捞起袖子啃吧泡菜鸡爪的做法

APPLE提醒~~、

1、鸡爪剁一下，更方便煮

2、鸡爪先煮的时候不是简单的焯一下哦，多煮会儿，这样方便之后入味煮

泡菜鸡爪的做法

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