天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,家常美味鱼籽豆腐的做法,详细步骤图解

家常美味鱼籽豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-06-07 11:19:48

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做家常美味鱼籽豆腐的材料,教您家常美味鱼籽豆腐的做法,家常美味鱼籽豆腐怎么做,如何做,看了做家常美味鱼籽豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

家常美味鱼籽豆腐的做法（混沌搭配）

家常美味鱼籽豆腐的做法
材料：鲫鱼籽，豆腐，剁辣椒，杭椒，酱油，红葱头，生姜，盐，生粉，料酒，鸡粉

做法：1、鲫鱼籽洗净，加适量料酒，少许生粉拌匀腌一会

2、汤锅里放适量油，烧热后，下红葱头片，生姜丝炒出香味

3、倒入半碗清水，把豆腐打成小方块放入，倒适量酱油，剁椒同煮

4、把拌好的鱼籽轻轻放入豆腐锅里煮至鱼籽熟，放入杭椒粒，加盐，鸡粉调味即可起锅

这菜一上桌，大小宝都抢着吃鱼籽，然后就是用勺舀豆腐拌饭吃，非常美味的家常菜。
家常美味鱼籽豆腐的做法