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木耳肉末炒四季豆的做法
分类:中菜 时间:2012-06-05 10:53:31
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做木耳肉末炒四季豆的材料,教您木耳肉末炒四季豆的做法,木耳肉末炒四季豆怎么做,如何做,看了做木耳肉末炒四季豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
木耳肉末炒四季豆的做法(荤素搭配)


材料:四季豆500克,真空包装东北木耳1小盒,肉末1小碗,蒜2粒(剁碎),料酒1小匙,蚝油2大匙,糖1小匙,盐1/4小匙,玉米油1.5大匙。
做法:1. 四季豆摘洗干净备用。
2. 木耳用温水泡发,洗干净。
3. 肉末用料酒,太白粉腌20分钟.4. 热油锅,把蒜末爆香。
5. 下肉末炒至肉色变白。
6. 下木耳炒匀和四季豆炒匀。
7. 放少许水把四季豆煮至熟透,放盐,蚝油和糖调味即可。

