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香煎羊排的做法

分类：中菜时间：2012-06-05 10:53:05

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香煎羊排的材料,教您香煎羊排的做法,香煎羊排怎么做,如何做,看了做香煎羊排的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香煎羊排的做法（荤菜菜谱）

香煎羊排的做法

做羊排很简单,材料是关键,
要上好的新西兰羊排,肥一些更好,
等煎到外焦里嫩那时候,口感更好~~~

香煎羊排的做法

用盐和白胡椒粉腌制半小时,
不用放味精,多汁的羊排只要掌握好熟度,就很鲜~~~

香煎羊排的做法

清洗菠菜,切成段~~~

香煎羊排的做法

清洗小番茄,切成片~~~

香煎羊排的做法

热锅倒上橄榄油,烧到很热~~~

香煎羊排的做法

羊排放进很热的锅里,一面就可以快速凝结,封住血水和肉汁~~~

香煎羊排的做法

等一面煎上了色,翻一面同样煎封住肉汁~~~

香煎羊排的做法

表面熟了就可以,拿出来放在烤架上~~~

香煎羊排的做法

烤箱预热160度,放进羊排烤大约十二分钟,
可以到八九分的熟度,略带血腥很好吃~~~

香煎羊排的做法

烤肉的工夫,用煎羊排的油,煎小番茄片~~~

香煎羊排的做法

稍微煎一下,就把菠菜放进去炒熟~~~~

香煎羊排的做法

用盐和味精调一下味道,装盘做装饰~~~

香煎羊排的做法

把烤好的羊排放在菠菜上,就成了~~~

香煎羊排的做法