天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,辣白菜炖豆腐的做法,详细步骤图解

辣白菜炖豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-05-30 10:28:24

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做辣白菜炖豆腐的材料,教您辣白菜炖豆腐的做法,辣白菜炖豆腐怎么做,如何做,看了做辣白菜炖豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

辣白菜炖豆腐的做法

材料：辣白菜、豆腐

调味料：糖、葱姜蒜碎、鸡粉

做法：

1、辣白菜切寸段，豆腐切丁。

2、油热葱姜蒜爆香放入豆腐，翻炒至表面金黄。

3、放入辣白菜翻炒。

4、加开水。没过豆腐4/5，加糖半小勺，中火炖至汤汁收浓，放入鸡粉盛出即可。

萱宜温情提示：

1、糖起调味作用，不用多，半小勺即可，不喜欢可以不放。

2、我用的是宗家府的辣白菜，也可以用普通的辣白菜。

3、加水炖长一些时间会比较入味，但要把汤汁收浓。

分享到：