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奶白猪手汤的做法
分类:中菜 时间:2012-05-30 10:27:16
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做奶白猪手汤的材料,教您奶白猪手汤的做法,奶白猪手汤怎么做,如何做,看了做奶白猪手汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
奶白猪手汤的做法(利水滋润的美容汤菜谱)

做法:
1、原料:甜玉米2根猪手2只姜片5片八瓣1只清水适量盐5克
2、猪手洗干净,在热水里汆烫去除异味备用;
3、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮;
4、大概煮80分钟左右,猪手软烂即可。

最后的最后,再加盐调味。盐加早了,猪手不会煮得这么白、糯、浓稠。

初秋,快来煲一道利水滋润的美容汤,甜玉米猪手汤,不仅味道香滑,而且常喝还可以利水消肿滋补美容,是非常不错的家常汤品。猪手入汤,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。而且甜玉米猪手汤含有丰富的大分子胶原蛋白质,具有滋润皮肤、光泽毛发的功效。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高12倍:生命元素硒的含量则高810倍。常喝甜玉米猪手汤,一定能收到细致紧肤美白滋润的效果。
在家熬出奶白猪手汤的秘诀:1、猪脚先用姜、冷水煮沸,去异味;2、沸腾后,撇清浮沫,维持火力大火煮15分钟,利于胶原蛋白的释放;3、文火煲煮,汤软糯洁白后,最后加盐。
