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椒腌黄瓜的做法

分类：中菜时间：2012-05-29 09:11:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒腌黄瓜的材料,教您椒腌黄瓜的做法,椒腌黄瓜怎么做,如何做,看了做椒腌黄瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

椒腌黄瓜的做法（素菜）

椒腌黄瓜的做法

做法:

1、黄瓜洗净，切块，用盐腌二十分钟

2、腌好的黄瓜挤净水份

3、取适量泡椒，泡椒水，白糖，少许的白醋，鸡精和黄瓜拌匀，腌半个小时

4、吃的时候，拌入麻油即可

ps：

如果用泡椒水的话，白醋的量可以少放一点，如果不放的话，可以适当地加点白醋的量。

此菜中泡椒也可换成野山椒，用野山椒的话，可以适当增加白醋的量