- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
牛肉炒洋葱的做法
分类:中菜 时间:2012-05-27 09:32:31
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做牛肉炒洋葱的材料,教您牛肉炒洋葱的做法,牛肉炒洋葱怎么做,如何做,看了做牛肉炒洋葱的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
牛肉炒洋葱的做法(荤菜-最平价的抗癌食物,洋葱)
牛肉炒洋葱
材料:洋葱1颗、牛肉200克
调味料:盐1/2小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、上色老抽1小匙、糖1小匙、鸡精1/2小匙、五香粉1/2小匙、淀粉1小匙
1.洋葱去皮洗净,切成小块;
2.牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟;
3.锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒;
4.待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可。
之前花牛在杂志上看到一篇文章,很醒目的大标题:最平价的抗癌食物洋葱。
杂志上说,洋葱中含有一种微量元素,硒和肽。可帮助减少癌的发生率。而硒是一种抗氧化剂物质,它能使人体产生大量的硒,人体内硒含量增加,通过输送氧气,来供细胞呼吸,这样可使癌症发生率大大下降。
此外,洋葱不仅有降低血压,保护血液;经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
而且洋葱的营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。
在这里,花牛告诉大家几点选购洋葱的方法:
选购洋葱,表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好;
从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。
牛肉有增强体质,提高机体抗病能力。具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。家里正好有很新鲜的牛肉,和洋葱一起炒。这道菜的营养可真丰富呀!
分享到:
收藏