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青椒童子鸡的做法

分类：中菜时间：2012-05-26 10:38:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做青椒童子鸡的材料,教您青椒童子鸡的做法,青椒童子鸡怎么做,如何做,看了做青椒童子鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

青椒童子鸡的做法

用料：青椒、子鸡、青蒜

调料：豆瓣、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

做法：

1、子鸡去内脏洗净，剁成块，青椒洗净切成块，青蒜切段

青椒童子鸡的做法

2、锅中烧油，炒香葱姜蒜

青椒童子鸡的做法

3、把鸡块下锅炒熟，加少量料酒

青椒童子鸡的做法

4、加酱油和豆瓣，炒上色，加汤

青椒童子鸡的做法

5、烧30分钟左右，把青椒下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉

青椒童子鸡的做法

6、再烧5分钟，把青蒜下锅

青椒童子鸡的做法

7、就可以出锅了

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