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椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法

分类:中菜   时间:2012-05-26 10:38:46
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椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法(定期为身体排毒)

椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法

椰浆蟹味菇烩丝瓜
原料
蟹味菇
丝瓜
椰浆

制作方法
(1)丝瓜洗干净擦干水分,刨皮切斜刀片待用。
(2)蟹味菇切去根蹄,洗干净待用。
(3)净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入蟹味菇、丝瓜大火滑油,出锅沥干油分。
(4)起锅,倒入少许水,放入蟹味菇,略微煮一会儿调味加盐、蘑菇精(代替味精),倒入半杯椰浆勾一点点薄芡,放入丝瓜拌匀出锅装盘即可。

椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法

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