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大葱土豆汤的做法
分类:中菜 时间:2012-05-25 09:44:23
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做大葱土豆汤的材料,教您大葱土豆汤的做法,大葱土豆汤怎么做,如何做,看了做大葱土豆汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
大葱土豆汤的做法(情人节浪漫晚餐)

原料:大葱1根(只用白色根部),土豆1个(大型),洋葱1/4个,西芹1根
配料:鸡汤600毫升,淡奶油100毫升,黄油30克,胡椒粉1茶匙
调料:盐2茶匙
步骤:

1,大葱切小圆段;洋葱切小片;西芹去叶、切小丁。

2,土豆煮软后,切成成大块。

3,锅中放入黄油,加热融化后,放入大葱、洋葱、西芹炒香。

4,放入土豆略微翻炒后,加入鸡汤、盐,以小火煮约15分钟或至所有材料软。

5,汤略放凉后,倒入搅拌杯中,搅拌成细腻糊状。

6,将汤再倒回锅中,煮开后加入盐、胡椒粉调味,倒入淡奶油搅拌均匀后即可。
