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绿豆炖鸭的做法

分类：中菜时间：2012-05-24 10:40:54

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做绿豆炖鸭的材料,教您绿豆炖鸭的做法,绿豆炖鸭怎么做,如何做,看了做绿豆炖鸭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

绿豆炖鸭的做法（甘草绿豆炖鸭）

绿豆炖鸭的做法

材料：鸭子、绿豆、甘草

做法:

1、鸭子洗净剁成块，冷水下锅焯水

绿豆炖鸭的做法

2、焯好的鸭肉洗去浮沫备用

绿豆炖鸭的做法

3、锅中烧油，炒香葱姜蒜，把鸭肉略炒

绿豆炖鸭的做法

4、加水

绿豆炖鸭的做法

5、把绿豆和甘草下锅

绿豆炖鸭的做法

6、水开后转到砂锅中

绿豆炖鸭的做法

7、炖40分钟左右。加少许盐

绿豆炖鸭的做法

8、再炖5分钟就可以出锅了

绿豆炖鸭的做法

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