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麻辣啤酒鸡翅的做法

分类：中菜时间：2012-05-23 11:23:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做麻辣啤酒鸡翅的材料,教您麻辣啤酒鸡翅的做法,麻辣啤酒鸡翅怎么做,如何做,看了做麻辣啤酒鸡翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

麻辣啤酒鸡翅的做法（荤菜-5分钟秘制一道香嫩无比的下酒菜）

麻辣啤酒鸡翅的做法

麻辣啤酒鸡翅的做法
材料：鸡翅中青椒大葱大蒜干红辣椒花椒

调料：食用油盐白糖啤酒

麻辣啤酒鸡翅的做法

1。鸡翅中清水冲洗，一剁三

2。鸡翅用盐，少许糖，倒入啤酒（啤酒量没过鸡翅为宜）

3。腌制十分钟

4。处理干净青椒，切成三角块。大葱斜切片，大蒜切片，红辣椒斜切段

5。鸡翅微波炉高火2分钟，中途拿出来搅拌一次

6。坐锅热油，爆香大蒜，大葱，辣椒

7。放入花椒，煸炒出香味

8。倒入鸡翅，大火煮沸

9。煮至留有少许汤汁，加入青椒片翻炒均匀即可

麻辣啤酒鸡翅的做法
英子小唠叨：

1。用啤酒代替清水，可以使肉质口感变鲜嫩

2。要重麻辣的可以多放点辣椒和花椒

3。盐要一次性放足，主要是在腌制的时候让其入味的

4。这道菜可以让你少受油烟之苦，而且口感鲜嫩而不腻，是一道不错的下酒开胃菜