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麻辣鱼片烫的做法

分类：中菜时间：2012-05-08 13:08:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做麻辣鱼片烫的材料,教您麻辣鱼片烫的做法,麻辣鱼片烫怎么做,如何做,看了做麻辣鱼片烫的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

麻辣鱼片烫的做法

做法:

主料:麻辣调料1包,鱼片500克辅料:腐竹土豆红薯粉丝玉米 (只要你喜欢的都成)

调料:蒜末葱酒花椒

鱼片事先用盐酒淀粉蛋清腌制半小时

1.冷油爆香蒜末花椒,倒入麻辣包炒香,放入辅料继续翻炒,加入热水 ,酒(腐竹,粉丝要事先泡下)

2.辅料煮熟后,拨入事先腌制好的鱼片,等锅开后即可离火.洒入葱花即可

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