- 孩子补脑要趁早，这4款补脑粥请备好！
- 脂肪肝已成为第二大肝病，饮食上如何调理？
- 能够养肺的水果，有你爱吃的吗？
- 补脑吃什么好？8种食物最关键
- 夏天代谢旺盛，排毒吃什么好？
- 夏天不想吃饭，5种食物帮你开胃
- 眼睛经常疲劳，吃什么好？
- 吸烟有害健康，哪些食物有助于清肺
- 这些水果可以帮你提高睡眠质量
- 立夏养生，10种蔬菜清热解暑
- 5种错误的吃早餐方式
- 豆腐的营养搭配，豆腐怎么吃更好？
- 吃什么改善健忘症？
- 春天宜养肝，9种食物来帮忙
- 天气炎热，但这些人不适合喝绿豆汤！
- 上班族睡眠质量差，如何调理？
- 湿气重的人不能吃什么吗？
- 为什么有些人怎么吃都不胖？
- 夏天吃葡萄后牙疼，原来原因在这里！
- 肾虚怎么办？吃什么能补肾？
- 4类食物帮你预防脱发
- 夏季肝火旺吃什么食物好？
- 春天肝火旺，吃什么降火？
- 吃芒果能减肥吗？孕妇能吃芒果吗？
- 口臭吃这些，这4种食物不能吃！
- 这5种颜色的蔬菜，越吃越健康！
- 胸小怎么办？丰胸吃什么？
- 网红饮料太脏，这些饮料也不能多喝！
- 大豆的8大功效，还能美白护肤！
- 春天总是嗓子干，吃什么生津止渴？
- 湿疹吃什么食物好的快？
- 夏天吃秋葵，真的可以减肥！不信你试试
- 小龙虾要注意六点，小心中毒！
素炒脆皮豆腐的做法
分类：中菜 时间：2012-05-23 11:23:31
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做素炒脆皮豆腐的材料,教您素炒脆皮豆腐的做法,素炒脆皮豆腐怎么做,如何做,看了做素炒脆皮豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
素炒脆皮豆腐的做法
素炒脆皮豆腐
原料：脆皮豆腐
配料：胡萝卜、木耳、青椒、葱姜
调料：植物油、料酒、五香粉、生抽、盐、味精
做法：1.锅中烧热水，放入干脆皮豆腐一分钟关火，加盖焖至无硬心（至少1小时以上），泡好后用凉水洗净，挤去水分，切成自己喜欢的形状备用。
2.各种配料也洗净，并处理好。
3.锅热倒油，爆香葱姜，放入胡萝卜炒约半分钟，加入脆皮豆腐继续炒匀，再加木耳翻炒。
4.倒料酒去豆腥味儿，加五香粉、生抽和盐炒匀，最后加味精翻匀出锅。
据卖家介绍脆皮豆腐是由黄豆制成（我没有考证），富含优质植物蛋白，配上优质菌类木耳和胡萝卜、青椒等绿色蔬菜，营养丰富，有益健康。
此菜特点：口感香脆、营养丰富。
