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盐焗鸡的做法

分类:中菜   时间:2012-05-22 10:13:52
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做盐焗鸡的材料,教您盐焗鸡的做法,盐焗鸡怎么做,如何做,看了做盐焗鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

原料:


整鸡一只(约一公斤) 盐焗鸡粉一包 大葱四根


做法:


1、整鸡去头去尾去内脏,去鸡脖和屁屁处的淋巴,去掉指甲,洗净后,在滚水中焯一下


2、擦净鸡身的水份,将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上和腹中,腌制一下午(我腌了一天半,非常入味)


3、电压锅中,一勺油滑过锅底,垫上葱段,将腌好的鸡放在上面,鸡背超上,盖好锅盖,选盐焗鸡的功能即可


P.S.个人感觉蘸醋吃味道更好!


盐焗鸡的做法




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