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烧腐皮卷的做法

分类：中菜时间：2012-05-17 11:26:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烧腐皮卷的材料,教您烧腐皮卷的做法,烧腐皮卷怎么做,如何做,看了做烧腐皮卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

烧腐皮卷的做法（荤素搭配）

烧腐皮卷的做法

烧腐皮卷：

材料：腐竹皮2大张，肉馅300g

调料：葱姜少许，料酒1小勺，盐1/2小勺，生抽1/2小勺，老抽1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，鸡蛋液少许

做法：

烧腐皮卷的做法 1】腐竹皮洗净泡软，用刀切成5cm宽，10cm长的片

2】肉馅用调料搅打均匀，腐竹皮摊开，把肉馅放中间卷起来，用鸡蛋液粘好封口

3】锅内少许油烧热，下腐皮卷煎制两面金黄

4】倒入开水没过食材，加葱姜，1小勺老抽，一小勺糖，大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可

烧腐皮卷的做法