天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,黑胡椒烤鸡脖的做法,详细步骤图解

黑胡椒烤鸡脖的做法

分类：中菜时间：2012-05-15 11:34:41

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黑胡椒烤鸡脖的材料,教您黑胡椒烤鸡脖的做法,黑胡椒烤鸡脖怎么做,如何做,看了做黑胡椒烤鸡脖的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

黑胡椒烤鸡脖的做法

材料：去皮鸡脖、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、姜粉、花椒粉、盐、油、料酒、老抽、生抽、盐

做法：

1、鸡脖洗净、放入所有调料拌匀腌制半小时

黑胡椒烤鸡脖的做法

2、腌后的鸡脖串在烤箱专用不锈钢签子上

黑胡椒烤鸡脖的做法

3、放进烤箱，温度220C，热风循环上下烘烤档10分钟，然后打开再刷一遍调料再次加热5分钟

黑胡椒烤鸡脖的做法

4、还等啥啊？开啃！

黑胡椒烤鸡脖的做法

还要磨叽几句：

此菜以黑胡椒为主味，所以黑胡椒用量要偏大些

想让食物入味不仅仅是腌制，最重要的是带上一次性手套用调料汁给食物做个SPA，充分的按摩，那样才进味儿

每个烤箱的性情都不太一样，想成功的制作烤箱美食，新手就要眼睛盯着烤箱里的食物，以防烧焦、过火。

用烤箱做菜挺好，能远离煎炒烹炸的油烟。