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青椒炒蘑菇的做法

分类：中菜时间：2012-05-14 11:19:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做青椒炒蘑菇的材料,教您青椒炒蘑菇的做法,青椒炒蘑菇怎么做,如何做,看了做青椒炒蘑菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

青椒炒蘑菇的做法（青椒蘑菇）

材料：圆头小蘑菇、青辣椒、生蒜

做法：

1、小蘑菇轻柔洗净，滤去多余水分备用；

2、青椒两个，去除里面的辣椒粒，切成小块备用；

3、生蒜4辬切薄片；

4、两茶匙油下锅8成热时把辣椒喝蒜爆炒一下，带溢出蒜香时就可以把蘑菇倒进去了。

5、不断翻炒，下适量食盐，炒食鲜嫩的蘑菇鸡精或味精都不需要下就会很鲜甜了。

6、带蘑菇的浓汁一点点出来了，蘑菇开始变得软啪啪的就可以装盘了。

特点：

这蘑菇点点味道鲜美极了，蘑菇似乎还有点点淡淡的酒香，很奇特很美妙。