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胡萝卜肉末木耳的做法
分类:中菜 时间:2012-05-14 11:19:45
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做胡萝卜肉末木耳的材料,教您胡萝卜肉末木耳的做法,胡萝卜肉末木耳怎么做,如何做,看了做胡萝卜肉末木耳的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
胡萝卜肉末木耳的做法

材料:肉末、木耳、胡萝卜
调味料:料酒、盐、糖、梅香肉酱、葱姜蒜片
做法:
1、胡萝卜切丁、木耳泡发备用。
2、油热后葱姜蒜爆香、放入肉末翻炒变色。
3、放入料酒、梅香肉酱翻炒出红油。
4、放入胡萝卜丁、木耳、糖、适量盐、一小勺清水翻炒至汤汁收浓即可。
萱宜温情提示:
1、梅香肉酱本身有盐,并且麻辣鲜香,放盐时适量。
2、放糖可以提味,放一勺即可。
3、放几片蒜可以提味。
4、胡萝卜经过油炒营养物质才会被激发出来。

