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菊花鱼的做法

分类:中菜   时间:2012-05-14 11:19:17
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做菊花鱼的材料,教您菊花鱼的做法,菊花鱼怎么做,如何做,看了做菊花鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菊花鱼的做法(荤菜)

菊花鱼的做法

材料:皖鱼肉、鸡蛋、糖、生粉

调料:喼汁、番茄酱、糖、盐、生粉、葱段

菊花鱼的做法
鱼肉切块

再切成花状

菊花鱼的做法
先加入糖,然后再加入蛋黄

沾上生粉,准备下油锅

菊花鱼的做法
下油锅后便会成花般状

炸至金黄便可起锅装盘

菊花鱼的做法
以喼汁、番茄酱、糖、盐、生粉等调成芡汁,加入葱段适量

把芡汁浇于菊花鱼上

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