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青鱼豆腐的做法

分类:中菜   时间:2012-05-10 10:13:51
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做青鱼豆腐的材料,教您青鱼豆腐的做法,青鱼豆腐怎么做,如何做,看了做青鱼豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

青鱼豆腐的做法

青鱼豆腐的做法

原料:青鱼块,豆腐,雪菜

青鱼豆腐的做法

做法:

1:青鱼块用盐,姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块,雪菜倒出也洗冲洗下。

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2:锅中多倒入一些油,油热放入鱼块,最好鱼身上要没有水,不然油会溅到身上的。中火把青鱼煎一下,中途把鱼翻下身,然后加入料酒,酱油,少许白糖翻匀。

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3:然后倒入豆腐和雪菜,加一小勺加谁盐焖烧7,8分钟这样。

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4:汤汁收的差不多的时候,撒点葱花即可出锅。

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