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蒜蓉冰镇莲藕的做法

分类：中菜时间：2012-05-09 10:06:58

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蒜蓉冰镇莲藕的做法

蒜蓉冰镇莲藕：

原料：莲藕一节、蒜瓣

做法：莲藕却皮，切薄片，焯水后，用凉的矿泉水冲凉，放入。

蒜瓣去皮，压成蒜蓉，加香油、辣椒油、香醋、少许盐、少许酱油，拌成凉拌汁，淋到冰镇好的莲藕上。

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