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泡缸豆炒肉末的做法
分类:中菜 时间:2012-05-02 10:41:31
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡缸豆炒肉末的材料,教您泡缸豆炒肉末的做法,泡缸豆炒肉末怎么做,如何做,看了做泡缸豆炒肉末的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
泡缸豆炒肉末的做法(酸豆角炒肉末)
材料:泡缸豆(酸豆角),肉末,泡红辣椒,泡姜,泡白菜梗,生姜,少许生粉,料酒,盐,鸡粉,干红辣椒段,花椒粒
做法:1、材料集体登台
2、肉末用料酒、生粉,生姜末,少许盐腌上。生粉不要放太多,比平常做肉丸啥的量要少,也可不放生粉。
3、把泡缸豆(酸豆角),泡包菜梗,泡姜,泡辣椒切碎备用
4、炒锅放油,烧热下花椒粒,干辣椒段爆香,下肉末煸炒至肉末微黄,香味出来
5、倒入泡缸豆等翻炒均匀,下鸡粉调味起锅。
闻着香味就食欲大增呀,吃吃吃!减肥的事放后面。
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