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蒜泥油麦菜的做法

分类：中菜时间：2012-04-30 11:41:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜泥油麦菜的材料,教您蒜泥油麦菜的做法,蒜泥油麦菜怎么做,如何做,看了做蒜泥油麦菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜泥油麦菜的做法(蒜蓉油麦菜)
蒜蓉油麦菜的制作材料：油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油（没有的话可以用老抽代替）。

蒜蓉油麦菜的做法：

蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒.
然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

蒜泥油麦菜的做法