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微波版田园杂蔬的做法
分类:春节菜谱 时间:2012-03-03 10:51:04
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做微波版田园杂蔬的材料,教您微波版田园杂蔬的做法,微波版田园杂蔬怎么做,如何做,看了做微波版田园杂蔬的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
微波版田园杂蔬的做法(微波炉菜谱)
田园杂蔬
材料:
草菇8个,鲜菇8个,胡萝卜半个,西兰花半朵,南瓜100克,
腐竹2条,圣女果8个,蒜头3瓣,蚝油、油、盐适量
准备工作:
胡萝卜削皮切花;鲜菇清洗干净后切厚片;腐竹用温水浸泡至软后切成
段,西兰花清洗干净切成小朵,南瓜削皮切稍厚的片;草菇飞水后冲洗
干净对半切开;圣女果清洗干净对半切开;蒜头切成蒜末。
做法:
1、把蒜蓉放进塔吉锅,不用盖盖子,放进微波炉高火2分钟,爆出香味;
2、把西兰花、胡萝卜、草菇、鲜菇、南瓜放进塔吉锅,淋上适量的色拉油;
3、加入20ml蚝油;
4、把全部材料翻拌均匀;
5、盖上盖子,放进微波炉,高火3分钟;
6、取出塔吉锅,放进腐竹、圣女果,调入适量盐,翻拌均匀,继续盖上
盖子,放进微波炉,高火2分钟。
7~8:出炉后,用筷子把全部材料拌匀即可。
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