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蜜豆草莓西米露的做法

分类：春节菜谱时间：2012-03-03 10:50:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蜜豆草莓西米露的材料,教您蜜豆草莓西米露的做法,蜜豆草莓西米露怎么做,如何做,看了做蜜豆草莓西米露的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蜜豆草莓西米露的做法（给过年的餐桌上加一道温暖的甜品）

蜜豆草莓西米露的做法

蜜豆草莓西米露

【原料】西米（约80g），蜜红豆，草莓，牛奶，糖，凉开水一碗

蜜豆草莓西米露的做法

【步骤】

蜜豆草莓西米露的做法

1. 西米下入开水锅中，煮15分钟左右，时不时地要搅一搅。15分钟后，关火，盖上锅盖焖四五分钟。

煮西米的时间视西米的量而定，煮得多则要适当延长时间。另外，煮西米的水尽量宽一些。

2. 将西米捞起，用流动的水冲一冲。

3. 另起一锅开水（先的那锅不要），下入冲水后的西米，煮5分钟，关火，盖上锅盖焖至完全透明即可。

蜜豆草莓西米露的做法

4. 煮西米的时候，可以在一旁准备水果。草莓切小粒，另留两颗切片作表面装饰用。

5. 将切好的草莓粒放入玻璃杯中，备用。

6. 将煮好的西米置于凉开水碗中过一遍，并沥去多余水分。

蜜豆草莓西米露的做法

7. 将沥干水的西米加入杯中。

8.9. 牛奶中加少许糖，煮热后缓缓倒入玻璃杯中。加入蜜红豆，并做表面装饰即可。

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