天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 春节菜谱 > 如何做,怎么做,小银鱼拌花生的做法,详细步骤图解

小银鱼拌花生的做法

分类：春节菜谱时间：2012-03-03 10:50:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做小银鱼拌花生的材料,教您小银鱼拌花生的做法,小银鱼拌花生怎么做,如何做,看了做小银鱼拌花生的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

小银鱼拌花生的做法（春节年菜）

小银鱼拌花生的做法

原料：

小银鱼拌花生的做法

做法：

1、锅内油8分热的时候（筷子放进油里可见冒小泡），将小银鱼干放进去，中火炸两分钟捞出控去油。

2、待小银鱼干降温至不烫手后，再放进重新加热的油里，复炸2分钟左右捞出控油待凉。

3、现成的市售麻辣脆花生、切成段的香菜、一小勺糖与炸好的小银鱼拌匀即可上桌。

小银鱼拌花生的做法

蔻蔻心得：

购买小银鱼的时候一定要尝尝，有的银鱼特别特别咸是拿来烧汤的。