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山楂白菜心的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-29 12:26:55

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做山楂白菜心的材料,教您山楂白菜心的做法,山楂白菜心怎么做,如何做,看了做山楂白菜心的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

山楂白菜心的做法（春节家宴必不可少的解腻凉菜）

山楂白菜心的做法

材料：白菜，鸭梨，炒红果

做法：

1、将大白菜的根切去，再竖着对半切成两半，露出中间的白菜心

2、把白菜心挖出来，洗净沥干水分，鸭梨洗净削去皮

3、将白菜心和鸭梨分别切成细丝

4、炒红果稍切碎一些

5、将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上，一拌即可

备注：白菜心是直接生吃的，如果不放心，可用热水烫一下再切丝，但是口感会稍受影响

山楂白菜心的做法