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干贝蒸肚尖的做法

分类:浙菜   时间:2011-06-23 08:14:28
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做干贝蒸肚尖的材料,教您干贝蒸肚尖的做法,干贝蒸肚尖怎么做,如何做,看了做干贝蒸肚尖的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:浙菜

干贝蒸肚尖的制作材料:

主料:干贝300克,肚尖3只,上汤1汤匙,料酒150克,蒜头5瓣。

教您干贝蒸肚尖怎么做,如何做干贝蒸肚尖才好吃

①把肚尖洗净,蒸熟,切成小长方块。

②把干贝老筋剔净洗清,然后把肚尖、干贝放入盖碗内,加酒、盐、蒜瓣和上汤,盖上盖,隔水蒸3小时即可。

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