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母子相会的做法

分类:浙菜   时间:2011-06-19 11:42:49
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做母子相会的材料,教您母子相会的做法,母子相会怎么做,如何做,看了做母子相会的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:浙菜

母子相会的制作材料:

主料:龙虾,对虾
辅料:青豆,水果,面包糠
调料:黄油,味精,精盐等调料

母子相会的特色:

造型生动,色泽鲜艳,芳香扑鼻,爽滑嫩口。

教您母子相会怎么做,如何做母子相会才好吃

l、取龙虾肉切成小块,上浆划油,与青豆、水果下锅用黄油焗好装盘。 

2、龙虾头、壳蒸熟,按造型摆放。 

3、对虾剥壳改成麻花形,上浆拍面包糠,下油锅炸成金黄色,摆在龙虾肉周围。

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