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叉烧酱烧排骨的做法

分类：徽菜时间：2011-06-30 10:33:24

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做叉烧酱烧排骨的材料,教您叉烧酱烧排骨的做法,叉烧酱烧排骨怎么做,如何做,看了做叉烧酱烧排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：徽菜

叉烧酱烧排骨的制作材料：

主料：排骨. 叉烧酱3汤匙,蒜茸粉,生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油,生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。

1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。

2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。

3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。

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