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香芹炒熏干的做法
分类:中菜 时间:2013-04-26 16:57:23
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香芹炒熏干的材料,教您香芹炒熏干的做法,香芹炒熏干怎么做,如何做,看了做香芹炒熏干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
香芹炒熏干的做法(春天排毒减肥菜谱)

原料:香芹、熏干、葱、花椒

做法:
1、香芹洗净择去芹菜叶,切成段
2、熏干切成条
3、锅内放油,煸香花椒
4、将煸出香味的花椒捞出,倒入香芹迅速翻炒,加入盐,炒到芹菜有点塌
5、倒入豆腐干,翻炒均匀出锅即可
小米提示:
1、香芹叶择下去后,千万别扔,用开水烫一下然后放上盐、醋、香油拌一下,爽口好吃还有益健康
2、香芹本身有清血脂,排毒的功效。对于减肥或者血脂高的人可以多尝试
3、这道菜并没有用太多的调味料,一是因为豆腐干本身有味,还有就是在饭馆我们已经吃了放了太多作料的菜,在家我们就尽量做些清淡的。
4、春天忽冷忽热,易引动体内郁热而生肝火,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏之类的可解里热,润肝
