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拌黄瓜的做法

分类：中菜时间：2013-04-21 16:40:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做拌黄瓜的材料,教您拌黄瓜的做法,拌黄瓜怎么做,如何做,看了做拌黄瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

拌黄瓜的做法（凉拌黄瓜菜谱）

拌黄瓜的做法

材料：黄瓜1条、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻油1汤匙

　　　　　　　　　做法：

　　　　　　　　　1、黄瓜洗净晾干表面的水分，然后放在砧板上切成滚刀块。

　　　　　　　　　2、黄瓜放入碗中，撒入1茶匙盐拌匀，腌5分钟。

　　　　　　　　　3、倒出黄瓜腌出的水份，调入鸡精1/2茶匙、芝麻油1汤匙拌匀即可。

拌黄瓜的做法

　　　　　　　　　　　糖之心语：

　　　　　　　　　　　1、用盐先腌制黄瓜，可让黄瓜的口感更为脆爽。

　　　　　　　　　　　2、可先洗净黄瓜放入冰箱透凉后再凉拌，口感更好。

【特色】简单的调味料，更能突然黄瓜的鲜甜口感，让人欲罢不能。

　　　　　　　　　【口感】咸鲜。