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煎蛋烧肉圆的做法

分类:中菜   时间:2013-03-04 09:33:04
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做煎蛋烧肉圆的材料,教您煎蛋烧肉圆的做法,煎蛋烧肉圆怎么做,如何做,看了做煎蛋烧肉圆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

煎蛋烧肉圆的做法(荤菜菜谱)

煎蛋烧肉圆的做法

【原料及做法】

1.鸡蛋3个、炸熟的肉圆子10个、青椒2个、红椒半个、姜蒜适量

2.油温烧到5成热

3.下油锅把鸡蛋两面煎熟

4.再把煎好的鸡蛋切成大块

5.将就煎蛋剩下的油把姜蒜末炒香

6.再加入切好的青红椒略微翻炒一分钟

7.再倒入煎蛋块和肉圆,翻炒一分钟

8.倒入清水,没过菜的边缘即可

9.盖盖,中火煮开,小火略煮个三五分钟即可

10.最后加入食盐调味

11.装盘即可

煎蛋烧肉圆的做法

有蛋黄的部分特别好吃

煎蛋烧肉圆的做法

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