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土豆盐煎牛肉的做法

分类：中菜时间：2013-02-08 11:35:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做土豆盐煎牛肉的材料,教您土豆盐煎牛肉的做法,土豆盐煎牛肉怎么做,如何做,看了做土豆盐煎牛肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

土豆盐煎牛肉的做法（荤素搭配菜谱）

土豆盐煎牛肉的做法

【土豆盐煎牛肉】

备料：新鲜牛肉、土豆、青红椒、油盐酱等辅料。

土豆盐煎牛肉的做法

新鲜的牛肉，切出来的色泽鲜红鲜红的。

看着都很馋人。

右边的土豆片，嘻嘻，我承认，放的时间有点长了，又是大热天的，稍有点黑，但绝对不影响吃啊。

相信我。

做法：

土豆盐煎牛肉的做法

牛肉处理：

1.牛肉切片焯水，去血沫子。

2.焯过水的牛肉中加少许盐腌制5分钟。

3.腌制后，油锅中微微煎几分钟，牛肉的表面稍显的有点硬。

4.煎好的牛肉中加少许酱继续腌制，入味。

土豆盐煎牛肉的做法

土豆处理：

1.土豆去皮切片，放油锅中不停地翻炒，

2.至两边金黄后，倒入腌好的牛肉片、青红椒继续翻炒。

很快就熟啦。

土豆盐煎牛肉的做法

这道菜最大的特点就是：土豆和牛肉外脆内软，香咸下饭，是绝对重口味的一道菜。